近年来，我国的胃癌发病率居高不下，而且胃癌的死亡率又是各种恶性肿瘤中最高的。胃癌具有起病隐匿，早期常因无明显症状而漏诊，易转移与复发，预后差。
胃癌早期70%以上毫无症状，中晚期才出现上腹部疼痛、消化道出血、穿孔、幽门梗阻、消瘦、乏力、代谢障碍以及癌肿扩散转移而引起的相应症状，任何年龄均可发生，以50～60岁居多，男女发病率之比为3：1。
疾病的关键在于预防，我们只有清楚了胃癌的发病原因，才能更好的做好预防工作。
原因一：地域饮食差异
胃癌发病有明显的地域性差异，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率明显比南方地区高。
西北和东部地区的饮食以腌制熏烤的肉食为主，而这些食物中亚硝酸盐、真菌毒素等致癌物质的含量高，导致胃癌发病率也因此较高。
原因二：遗传和基因
胃癌和基因的改变息息相关，而基因改变的形式也是多种多样的。胃癌患者有明显的家族聚集性。
研究发现，胃癌患者的一级亲属得胃癌的危险性比一般人群高出3倍。
原因三：癌前病变
胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除后的残胃，这些病变都可能伴有不同程度的慢性炎症过程、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生，有可能转变为癌。
胃癌不是由正常细胞一下子变成癌细胞，而是一个缓慢癌变的过程，即慢性浅表性胃炎→萎缩性胃炎→肠上皮化生→异型增生→胃癌，在这期间出现的病变称之为癌前病变。
原因四：幽门螺杆菌感染
我国胃癌高发区成人HP染率在60%以上，幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌。HP引起胃黏膜慢性炎症加上环境致病因素加速黏膜上皮细胞的过度增殖，导致畸变致癌。
原因五：长期抽烟及酗酒
调查显示，长期抽烟者胃癌发病危险较不吸烟者高50%，烟草中所含尼古丁可直接刺激胃黏膜，破坏胃黏膜屏障，促进胃炎、胃溃疡形成，并延缓其愈合，进一步导致恶变。
胃癌发病的七大因素，你需要知道！-绘佳医疗
而饮酒可致使胃部屡屡遭受乙醇的恶性刺激，容易引起胃部慢性炎症，进而使胃粘膜重度增生，最终导致胃癌的发生。
原因六：精神因素
调查显示，压抑、忧愁、思念、孤独、抑郁、憎恨、厌恶、自卑、自责、罪恶感、人际关系紧张、精神崩溃、生闷气等会使胃癌危险性明显升高。而开朗、乐观、活泼者危险性最低。
原因七：其他因素
胃癌的病因是多因素、多步骤、多阶段发展过程，除了上述所说的六大因素，还可能与职业有关，比如长期暴露于硫酸尘雾、铅、石棉、除草剂者及金属行业工人，胃癌风险明显比较大。长期接触放射线、放射性物质的特殊人员胃癌风险也较大。
以上的原因可以单一致病，也可以多条件致病，因此我们需要在日常生活中多加注意，养成良好的生活习惯，同时注意定期体检，做到疾病的早发现、早诊断、早治疗。
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