我们大家都知道，肝脏是我们人体最大的代谢器官，所以从口中服下的无论食物还是药物都要经过肝脏的代谢才能被吸收消化。至于丙肝，就说明我们的肝脏已经发生了病毒性的炎症，自然来说代谢功能就会差很多，所以对于丙肝患者，日常的饮食就显得尤为重要。那么丙肝患者的食谱应该是什么样的呢，有什么禁忌和注意的地方呢，下面，就让绘佳医疗的老师为大家介绍一下。

饮食牢记一个“少”字

牢记少“脂”：丙肝患者应该将自己的体重维持在正常体重范围内，对黄油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉类、坚果、甜点等含脂较高的食物，少吃为好。

牢记少“铁”： 过多的铁对肝脏来说是非常有害的。有研究表明，体内铁的含量过高，会降低丙肝患者对干扰素的反应能力。要限制含铁高的食物，如动物肝脏等。

牢记少“糖” ：丙肝患者过多吃糖，可能会形成脂肪肝;而且糖的一些代谢残渣会加重肝脏负担，且容易引起胃肠胀气。

牢记少“药”：因为肝脏是药物的过滤器、解毒器。一些处方药，包括中成药， 都会产生不同程度的肝脏损害。因此，什么药该用，什么药不该用，一定要有专业医生的指导。

总之丙肝患者的饮食就是牢记“杂、淡”，饮食结构不能太单一，杂就代表各种营养都要摄取一点，淡就意味着味道和烹饪的方法清淡，主要以蔬菜、水果、优质蛋白质为主。

严禁饮酒吸烟

由于酒精服下以后要在肝脏内进行代谢，而酒精中的乙醇进入肝脏以后会被氧化成乙醛，有很大的毒性，会直接损害到肝细胞，导致坏死。而香烟中的各种有毒物质也会损害肝功能，抑制细胞再生和修复，所以丙肝患者对烟酒应该像拒绝毒品一样严格杜绝。否则即使是一根烟一杯酒也会让病情恶化。

以上就是在饮食上丙肝患者需要谨记的几点，绘佳医疗提醒您，对于丙肝患者的护理，除了饮食方面还有平时的运动，适当的体育锻炼，强度不需要很大，时间也不需要很长是运动的理想选择，同时，保持良好的心情也很重要，因为气大伤肝，肝气郁结容易形成积癖。如果您有丙肝方面的问题，可以拨打绘佳医疗的咨询电话0532-80921197联系我们，或者关注我们的微信公众号huijiayiliao咨询我们。

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