绘佳健康提醒：经常“趁热吃”易得癌！

传统的中国饮食，几乎以热食为主，冷盘多数都是餐前的点缀。热食可以增进食欲，促进胃肠道的蠕动和增加消化液的分泌，同时可使人兴奋，有利于食物的消化和吸收，尤其是天寒地冻时。

讲真，滚烫滚烫的水或者茶你可以先放着，热气腾腾的食物你能无动于衷吗？

但是，热食不等于“烫食”，食物的香味同温度并不成正比。食物过热时，我们只感觉到烫，对香味已经麻木了。最重要的是，过高的温度会烫伤人的口腔和食管。

另外，食物太烫，在口腔存在时间缩短，没法细细咀嚼，刺激唾液分泌及与唾液混合都不充分，不利于食物的消化吸收。由于食物过热，使人难以细心品尝各种食物的美味，大多只剩下自身习惯的、在高温中形成的单一味觉。久而久之，人们对其他食品更是食之不香，饮食越发单一。

饮食过烫，不论从一般饮食卫生还是防癌角度分析，都属于不良习惯，有食管贲门癌家族史者，更应及早纠正这种习惯。

及时检查，及早治疗，才是应对癌症的最好方式！治疗期间如果需要海外医疗健康服务，欢迎咨询绘佳健康！若您有相关问题，可以与我们在线沟通，或拨打官方客服电话：0532-80921197，我们将全程为您提供专业服务。

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