
越来越多的研究发现,过量补充维生素会带来其他疾病风险。
很多研究渐渐发现,过量补充维生素可能会给人带来其他疾病的风险。近期,有一项研究表明,维生素B与男性肺癌的发生风险相关。
研究发现,服用维生素B的男性肺癌发生风险高于没有服用的人,而在女性群体中没有见到这一情况。
同时,综合以前发表的其他研究,维生素B6的水平和其他疾病的罹患风险和死亡风险相关,有心血管病、恶性肿瘤、糖尿病等等。但具体相关性依然有待研究。
人们开始服用维生素类的片剂或者钙片等等类型的保健品,开始的初衷都是好的,想要对自己的微量元素进行补充,避免有所欠缺影响身体。但从来没有想过,如果补充过量会发生什么情况。
有加拿大的研究人员曾表示,在本国内进行研究后发现,食品中会添加维生素B,但如果人体血液中的维生素B含量足够,那么过量摄入很可能对人造成伤害,并有可能引起结直肠癌的发生。
也有研究表示,孕妇叶酸或维生素B12水平过高,会大幅度升高下一代患自闭症的风险,当二者水平都很高的时候,患自闭症的风险呈10倍上涨的趋势。
还有很多研究,这里不一一列举,只是表示,盲目补充维生素是有很大风险的,被称为微量元素,自然有“微量”的道理,那么,在补充维生素方面,需要注意哪些问题?
以维生素C为例,大家平时可能都喜欢吃一点VC,因为有的保健品将维生素补充药物制作成酸酸甜甜的味道,但是,如果不能做到合适补充们也是有问题的。
维生素C本身对人体的作用很重要,平日中的主要来源是水果和蔬菜等。
有人想不吃水果蔬菜,只吃VC的药片能不能达到同样的效果,其实不然,只吃药物进行补充的做法达不到身体所需要的维生素量,并且不能够被有效的利用。
以前经常会看到对于维生素C的各种宣传,让人产生了不正确的意识,认为维生素C可以预防感冒、增强体质、提高智商,预防癌症,因此带来了大量不合理的VC补充。
但有研究结果表明,维生素C并不具有防癌功能,反而如果过量摄入还可能致癌。
而存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,优点十分明确,天然维生素C是维生素C与维生素P的组合。维生素P能协助维生素C发挥作用。
人工维生素C则是纯药物制剂,效果远远不如天然的基础上,又因用量较大,长期服用会在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。
水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。
如果想要补充维生素,不如在食用的水果和蔬菜种类上进行调整,尽量的丰富并且有花样,让维生素做到均衡摄入,吃起来还不无聊,相比药片,哪里有丰富多彩的水果蔬菜更好。
一般情况下,每日摄入10毫克维生素C,就可预防坏血病。但因维生素C极易遭受破坏,所以我国制定的供给量标准要稍高些。
一般每日的供给量为:
成年男子75mg
女子70mg
孕妇100mg
乳母150mg
儿童按体重比例计算略高于成年人。
按这个标准,绘佳健康给大家估算了一下,人们完全可从日常饮食中得到补充,因为水果和蔬菜中的维生素C含量,一般都很丰富。每天加起来一共吃半斤,也是比较容易的。所以,绘佳健康在这里提醒大家,维生素不要过度补充,避免过之不及。
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